环保陶瓷刀是刀具领域中又一高新科技产品，它采用高科技氧化锆材料精制而成。高密度、高硬度，几乎磨损硬在hra90左右仅次于金刚石,耐磨性一般远远高于普通金属于刀。因其极高的致密性和光洁性,刀面不易滋生细菌，外观如玉石般柔和润泽。

绿色环保： 无铅、无毒、耐酸、耐碱、生锈。不会与食物发生化学反应，真正的健康产品。

性能优异:切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落。刃口极其锋利，并且刀面不易沾染残渣。

退色：高科技氧化锆钠米材料使得陶瓷刀不易沾污易清洗永远光亮如新：特别是切削过的

苹果.梨等水果更加干净卫生。

注意事项：不能用于砍、砸、撬硬物或者骨头；尽量不要在大理石、玻璃、陶瓷等坚硬的表面上切东

西，会影响刃口的使用寿命 。